Thảo Dược Thaphaco Bạn từng nghe đến nấm lộc nhung nhưng vẫn còn băn khoăn đây là loại nấm gì, ăn có vị gì và dễ ăn hay không? Trong thời gian gần đây, nấm lộc nhung đang dần trở thành một trong những thực phẩm được nhiều người quan tâm nhờ vẻ bề ngoài bắt mắt và mới lạ. Tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau đây về loại nấm này. Nấm lộc nhung có ngon không Nấm lộc nhung là gì? Thành phần dinh dưỡng Tên gọi ” lộc nhung ” xuất phát từ hình dáng của nấm khi phát triển, phần thân và mũ nấm nhỏ, mọc thành cụm, trông giống như những chiếc sừng non mềm mại của hươu. Nấm lộc nhung là một loại nấm bắt nguồn từ Trung Quốc, thường mọc thành cụm trên thân gỗ mục hoặc được nuôi trồng trong nhà vườn được kiểm soát. Loại nấm này có kích thước nhỏ, thân dài, phần đầu hơi tròn, màu sắc thường là trắng ngà, vàng nhạt hoặc nâu nhẹ tùy vào vùng nuôi trồng. Dinh dưỡng có trong nấm lộc nhung được đánh giá là khá giàu dưỡng chất, đặc biệt phù hợp với chế độ ăn lành mạnh, người ăn chay. Trong nấm có ch...
Thảo Dược Thaphaco Bạn đang cố gắng tăng cân nhưng lại bối rối giữa hai lựa chọn, đó là chọn sữa hay Whey protein. Có người cho rằng cứ uống nhiều sữa là sẽ tăng cân nhanh, nhưng nhiều người lại thấy hiệu quả khi dùng Whey để tăng cân. Vậy đâu là sản phẩm phù hợp, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ bản chất và đưa ra quyết định đúng trước khi dùng. Sữa và Whey protein khác nhau như thế nào? Sữa là thực phẩm tự nhiên chứa đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng như protein, chất béo, carbohydrat, vitamin và khoáng chất. Trong 1 ly sữa chứa khoảng 250ml, bạn có thể nhận được khoảng 8gr protein, 12gr đường, cùng ít chất béo. Đây là nguồn năng lượng khá cân bằng để nạp vào cơ thể. Whey protein là phần protein được tách ra từ sữa trong quá trình sản xuất phô mai. Whey gần như là protein tinh khiết, chứa rất ít chất béo và carbohydrat. Một khẩu phần Whey có thể cung cấp từ 20-30gr protein, hấp thu nhanh và phù hợp cho người tập luyện. Tóm lại sữa là thực phẩm tổng hợp cung cấp năng lượng, Whe...